Produção sustentável de aves voltada para Amazônia Ocidental
Ementa: Conceitos básicos em avicultura. Sistema digestório das aves. Principais características fisiológicas das aves. Métodos de criação de aves em sistema caipira. Equipamentos usados na criação de aves em sistema caipira. Manejo de aves em sistema caipira. Abate e comercialização de aves. Digestibilidade de alimentos para aves. Produtos regionais que podem ser usados como alimentação alternativa para aves. Avaliação bromatológica dos alimentos para aves.
Carga Horária: 45h
Créditos: 3
Optativa
Ementa: Conceitos básicos em avicultura. Sistema digestório das aves. Principais características fisiológicas das aves. Métodos de criação de aves em sistema caipira. Equipamentos usados na criação de aves em sistema caipira. Manejo de aves em sistema caipira. Abate e comercialização de aves. Digestibilidade de alimentos para aves. Produtos regionais que podem ser usados como alimentação alternativa para aves. Avaliação bromatológica dos alimentos para aves.
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