RU garante refeição a R$ 1 para estudantes

Assim que efetua a matrícula institucional, o aluno da Universidade Federal do Acre (Ufac) tem acesso ao Restaurante Universitário (RU), que funciona de segunda a sábado e serve café da manhã, almoço e jantar. Com cardápio de qualidade, elaborado por nutricionistas, garante uma alimentação equilibrada e saudável para estudantes e servidores da instituição. Em Rio Branco, o RU funciona, temporariamente, no Centro de Convivência da Ufac e é administrado pela Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (Proaes). 

Para estudantes de graduação, o valor da refeição é de R$ 1. Quem está cursando uma pós-graduação paga R$ 1,50. Para servidores, almoço e jantar custam R$ 3. Para visitantes, da comunidade externa, almoço e jantar custam R$ 10 e o café da manhã custa R$ 4. Para todos da comunidade acadêmica, o café da manhã custa R$ 1. 

Para comprar o tíquete e ter direito à refeição, o estudante deve fornecer o número da matrícula institucional e um documento de identificação. Os tíquetes são limitados pelo número de dias letivos em cada mês. A média é de 22 tíquetes por mês, para cada uma das refeições. O benefício da refeição a R$ 1 é do estudante e é intransferível. 

O RU da Ufac conta com 38 servidores, entre efetivos e terceirizados, para dar conta de preparar as refeições. A cozinha opera em sua capacidade total e, em alguns dias, são servidas até 1.600 refeições no almoço. Durante o ano de 2016 foram servidas mais de 300 mil refeições para 4 mil pessoas.

O campus Floresta, em Cruzeiro do Sul, também conta com um RU. Os alunos da Ufac de qualquer município têm direito às refeições servidas nos restaurantes, tanto do campus de Rio Branco quanto em Cruzeiro do Sul. 

Almoço a R$ 1

As refeições servidas no RU da Ufac custam entre R$ 7 e R$ 12, dependendo do que é servido, mas o estudante só paga R$ 1 em todas. O restante do valor é subsidiado com recursos do Plano Nacional de Assistência Estudantil (Pnaes) do Ministério da Educação, que apoia a permanência de estudantes de baixa renda matriculados em cursos de graduação presencial das instituições federais de ensino superior.

Horário de funcionamento

Café da manhã: segunda a sábado, das 7h às 8h30

Almoço: segunda a sábado, das 11h às 14h

Jantar: segunda a sexta-feira, das 18h às 19h30

Cardápio on-line

O cardápio do RU pode ser acessado na página da Ufac. A página é atualizada diariamente com os itens de café da manhã, almoço e jantar. Também informa o nome do nutricionista responsável pela elaboração do cardápio do dia.

O cardápio também está disponível como aplicativo móvel para sistemas Android e Windows Phone. O aplicativo foi desenvolvido por Robledo Gomes.