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Resolução nº 016, de 05 de novembro de 2015

por Marcio publicado 02/12/2015 13h50, última modificação 25/01/2016 07h44
Homologa a Resolução/Reitoria nº 018, de 5 de outubro de 2015, que aprovou ad referendum do CEPEX, a reformulação do Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Acre – Campus Sede

Resolução nº 016, de 05 de novembro de 2015

O Presidente do Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal do Acre, no uso das atribuições legais que lhe confere o art. 47 do Regimento Geral da Universidade Federal do Acre, de acordo com decisão tomada em reunião plenária realizada nesta data referente ao processo nº 23107.015232/2015-64,

 

 

R E S O L V E:

Art. 1º - Homologar a Resolução/Reitoria nº 018, de 5 de outubro de 2015, que aprovou ad referendum do CEPEX, a reformulação do Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Acre – Campus Sede.

Art. 2º - Esta Resolução entra em vigor a partir da presente data, revogando-se as disposições contrárias.

 

Registre-se, publique-se, cumpra-se.

 

Prof. Dr. Minoru Martins Kinpara

Reitor

 

 

Anexo Único

Resolução CEPEX nº 016, de 05 de novembro de 2015

 

DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CURSO

Curso

Graduação em Nutrição

Modalidade

Bacharelado.

Atos legais de autorização ou criação

Resolução Consu n.º 20, de 16 de março de 2009.

 

Atos legais de reconhecimento e/ou renovação de reconhecimento

Reconhecimento: Protocolo e-MEC 201305816, de 01-04-2013

Título acadêmico conferido

Bacharel em Nutrição

Modalidade de ensino

Presencial.

Regime de matrícula

Semestral por disciplina/Sistema de crédito.

Tempo de duração (integralização)

Tempo mínimo: 5 anos

Tempo máximo: 8 anos

Carga horária mínima

 

CNE: 3.200 horas

UFAC: 4.005 horas

Número de vagas oferecidas

50 (cinquenta), por ano.

Número de turmas

01 (uma), por ano.

Turno de funcionamento

Integral (matutino e/ou vespertino), com possibilidade de aulas teóricas a noite.

Local de funcionamento

(endereço)

Rodovia BR 364, km 04, s/n.º, distrito industrial, Rio Branco-AC. Cep. 69.920-900.

Forma de ingresso

Processo seletivo (ENEM/Sisu); Transferência ex-offício; Preenchimento de vagas residuais através de transferências Interna e Externa.

 

ESTRUTURA CURRICULAR

1º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCSD218

Introdução a Alimentação e Nutrição

30

2

0

0

 

CCSD225

Bases Conceituais das Ciências Humanas e Sociais: Sociedade, Cultura e Saúde

60

4

0

0

 

CCBN809

Biologia Celular

60

2

1

0

 

CELA274

Língua Portuguesa I

60

4

0

0

 

CCSD234

Metodologia da pesquisa em alimentos e nutrição

45

1

1

0

 

CCSD176

Introdução da Saúde Coletiva

30

2

0

0

 

Carga Horária do Semestre

285

15

2

0

 

 

 

 

2º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCSD215

Bromatologia I

45

3

0

0

 

CCSD216

Anatomia I

90

4

1

0

 

CCSD219

Fisiologia

90

6

0

0

 

CCSD238

Bioquímica Geral

75

3

1

0

 

CCBN080

Genética e evolução

60

4

0

0

 

CCSD224

Práticas Integradas em saúde I

30

0

1

0

 

CCSD226

Histologia

60

2

1

0

 

CCBN284

Embriologia

30

1

0

0

 

Carga Horária do Semestre

480

23

4

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCBN061

Parasitologia II

60

2

1

0

 

CCSD286

Nutrição e Metabolismo

75

3

1

0

 

CCET013

Estatística Aplicada

60

4

0

0

 

CCSD285

Imunologia

45

1

1

0

 

CCSD051

Patologia Geral

60

2

1

0

 

CCSD231

Práticas Integradas em saúde II

30

0

1

0

 

CCBN297

Microbiologia Geral e dos Alimentos

60

2

1

0

 

 

Carga Horária do Semestre

390

14

6

0

 

 

 

 

 

4º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCSD232

Epidemiologia II

60

2

1

0

 

CCSD287

Planejamento Alimentar e Prescrição

Dietética I

60

2

1

0

 

CCSD239

Bromatologia II

60

2

1

0

 

CCSD289

Avaliação Nutricional I

45

1

1

0

 

CCSD290

Saúde e Nutrição do Adulto e do

Idoso

45

1

1

0

 

CCSD233

Alimentos de Origem Animal I: Carnes

60

2

1

0

 

CCSD292

Meio Ambiente, Saúde e Nutrição

45

1

1

0

 

CCSD235

Alimentos de Origem Vegetal I:

Cereais, tubérculos e raízes

60

2

1

0

 

CCSD236

Práticas Integradas em saúde III

30

0

1

0

 

 

Carga Horária do Semestre

465

13

9

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCSD295

Avaliação Nutricional II

45

1

1

0

 

CCSD335

Alimentos de Origem Vegetal II: frutas, verduras e legumes

60

2

1

0

 

CCSD297

Alimentos de Origem Animal II: ovos, leites e derivados

60

2

1

0

 

CCSD298

Saúde e Nutrição Materno-Infantil

60

2

1

0

 

CCSD299

Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição

75

3

1

0

 

CCSD300

Práticas Integradas em Saúde IV

30

0

1

0

 

CCSD209

Educação e Comunicação em Saúde IV

30

2

0

0

 

 

Carga Horária do Semestre

360

12

6

0

 

 

 

6º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCSD301

Saúde e Nutrição da Criança e do

Adolescente

45

1

1

0

 

CCSD302

Dietoterapia I

75

3

1

0

 

CCSD288

Planejamento Alimentar e Prescrição

Dietética II

30

1

0

0

 

CCSD303

Planejamento Físico de Unidades de Alimentação e Nutrição

45

1

1

0

 

CCSD304

Política, Planejamento e Gestão em Saúde e Nutrição

60

2

1

0

 

 

Práticas Integradas em Saúde V

60

2

1

0

 

 

Carga Horária do Semestre

315

10

5

0

 

 

 

 

 

 

 

7º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCSD307

Educação Alimentar Nutricional

45

1

1

0

 

CCSD174

Dietoterapia II

75

3

1

0

 

CCSD308

Nutrição e Saúde Coletiva

60

2

1

0

 

CCSD309

Vigilância Sanitária

45

1

1

0

 

CCSD310

Práticas integradas em saúde VI

60

0

2

0

 

 

Carga Horária do Semestre

285

7

6

0

 

 

 

 

 

8º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCSD311

Deontologia

30

2

0

0

 

CCSD240

Nutrição e atividade física

45

3

0

0

 

CCSD313

Farmacologia

45

3

0

0

 

CCSD336

Trabalho de Conclusão de Curso I

30

2

0

0

 

 

Carga Horária do Semestre

150

10

0

0

 

 

 

9º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCSD338

Estágio Curricular Supervisionado em Saúde Pública

270

0

0

6

 

 

Carga Horária do Semestre

270

0

0

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10º Semestre

CÓDIGO

DISCIPLINA

C/H

CREDITOS

PRÉ-REQUISITO

(CÓD./NOME DISC.)

T

P

E

CCSD245

Estágio Curricular Supervisionado em Nutrição Clínica

270

0

0

6

 

CCSD337

Estágio Curricular Supervisionado em UAN

270

0

0

6

 

 

Trabalho de Conclusão de Curso II

90

0

3

0

 

 

Carga Horária do Semestre

630

0

3

12

 

 

 

ESTRUTURA CURRICULAR

C/H

CRÉDITO

Disciplinas Obrigatórias

3630

161

Disciplinas Optativas

315

18

Atividades Complementares

60

-

Carga Horária Total

4005

179